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茶油能生吃吗?

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人气:-发表时间:2015-07-17 21:24【

茶油不同于其他食用油,是能够生吃的!中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外,茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或称茶皂素)。

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